Həkimlərin məlumatına görə, çiyələk tərkibində yüksək histamin olduğu üçün bəzi insanlarda allergiya riskini artıra bilər. Xüsusilə də həssaslığı olan şəxslər çiyələyi çox qəbul etdikdə dəri qızartısı, qaşıntı, ağızda yanma və həzm problemləri yaşaya bilərlər.
Dermatoloq Sevinc Qasımova bildirir ki, çiyələk həm də mədə turşusunu artırdığı üçün həzm sistemi zəif olan insanlarda narahatlıq yarada bilər:
“Əgər kimsə mədəsində yanma, ağrı və ya şişkinlik hiss edirsə, çiyələyi ölçülü yeməlidir.”
Mütəxəssislər deyir ki, sağlam insanlar üçün gündə bir ovuc çiyələk təhlükəsizdir, lakin allergiyaya meyilli şəxslər daha diqqətli olmalıdır.
Nəticə olaraq, çiyələk faydalı olsa da, həddindən artıq qəbul edildikdə sağlamlıq üçün xoşagəlməz təsirlər yarada bilər.
