Yaşıl çay ( Camellia sinensis ) yüksək antioksidant tərkibi ilə tanınır. Onun tərkibindəki ən mühüm maddə EGCG adlanan güclü bir kateşindir.
“Tehsil365“ xəbər verir ki, heyvanlar və laboratoriya mühitində aparılan tədqiqatlar göstərir ki, yaşıl çaydakı flavonoidlər bir neçə yolla xərçəngə qarşı təsir göstərə bilər:
Şişlərin qidalanmasını kəsir: Şişləri bəsləyən yeni qan damarlarının yaranmasına mane olur.
Hüceyrə çoxalmasını dayandırır: Xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını (metastazını) ləngidir.
Oksidativ stressi azaldır: Güclü antioksidant təsiri ilə hüceyrələri zədələnmədən qoruyur.
Dr. Le Tieu Nhat qeyd edir ki, hələ də qəti bir nəticəyə gəlmək üçün maneələr var:
Heyvanlar üzərindəki uğurlu nəticələr insan metabolizmində həmişə eyni cür işləmir.
Bəzi genişmiqyaslı analizlər yaşıl çay içənlərdə xərçəng riskinin azaldığını desə də, digər araşdırmalar bu əlaqəni tam sübut edə bilmir.
Yaşıl çay içən insanlar adətən həm də sağlam qidalanan və aktiv həyat sürən şəxslər olduğu üçün, müsbət nəticənin yalnız çaydan qaynaqlandığını demək çətindir.
Yaşıl çay hər zaman tam zərərsiz deyil:
Çayı 65°C-dən yuxarı temperaturda (çox isti) içmək qida borusu xərçəngi riskini artıra bilər.
Yuxusuzluq, həzm pozğunluğu, yüngül qaraciyər toksikliyi və ya təzyiq problemlərinə səbəb ola bilər.
Mövcud sübutlar yaşıl çayı xərçəngin "mütləq çarəsi" kimi qəbul etmək üçün yetərli deyil. Lakin o, sağlam həyat tərzinin mühüm bir hissəsi ola bilər.
Faydalanmaq üçün bunları edin:
Çay istehlakında ölçülü olun (gündə bir neçə fincan kifayətdir).
Çayı qaynar deyil, ilıq və ya normal istilikdə (65°C-dən aşağı) için.
Yaşıl çayı balanslı qidalanma və müntəzəm idmanla birləşdirin.