Kardioloqlar gündəlik qida rasionlarına hansı sadə qidaları əlavə etdiklərini paylaşıblar. Onlar deyirlər ki, bu qidalar xolesterolu və qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir.Gündəlik qidalanma ürək fəaliyyətinə, xolesterol səviyyəsinə və qan təzyiqinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərə bilər.
“Tehsil365” Lent.az-a istinadən xəbər verir ki, kardioloqlar müntəzəm olaraq hansı qidaları yediklərini və onların ürək-damar sistemi üçün nə üçün faydalı olduğuna inandıqlarını paylaşıblar.
Nyu-York şəhərindəki Stouni-Bruk Ürək İnstitutunun profilaktik kardiologiya üzrə direktoru Uilyam Lauson, ən çox sevdiyi qəlyanaltıların kişmiş və qoz-fındıq olduğunu etiraf edib. O, daimi iş qrafikinin onu gün ərzində enerjisini qorumağa kömək edən sadə, qidalı qidalar seçməyə təşviq etdiyini izah edir.
Kişmişdə həmçinin kalium, qozda isə maqnezium və L-arginin var. Həkimin sözlərinə görə, bu maddələr normal qan dövranını dəstəkləyir və qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir. Qoz həmçinin omeqa-3 yağ turşularının mənbəyidir. Louson əlavə edib ki, bu qəlyanaltı toxluq hissi yaradır və həddindən artıq yeməyin qarşısını almağa kömək edir.
Kaliforniya Universitetinin kardiologiya üzrə dosenti Kristofer Li, demək olar ki, hər gün səhər yeməyində meyvə və qranola ilə yunan qatığı yediyini söyləyib. O, ən çox çiyələk və banan əlavə edir.
Həkimin sözlərinə görə, yunan qatığı zülalla zəngindir, karbohidratlar isə daha azdır və eyni zamanda probiotik mənbəyidir. Kardioloq qeyd edib ki, probiotiklər ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər. Bu səhər yeməyinə daxil olan meyvələr lif və təbii şəkərlərlə təmin edir və toxluq hissini daha uzun müddət qorumağa kömək edir.
Cdars-Sinaidəki Smidt Ürək İnstitutunun idman üzrə kardiologiya direktoru Eli Fridman əsasən bitki mənşəli rasiondan istifadə etdiyini, lakin balıq yediyini də söyləyib. O, adətən günə qəhvə və tam taxıllı dənli bitkilər və ya qatıqla başladığını deyir.
Gün ərzində həkim protein batonları, qatıq və tam taxıl çörəyində tuna sendviçi yeyə bilər. Şam yeməyində o, adətən düyü, kartof, makaron və tərəvəzlərlə yanaşı, balıq və ya bitki mənşəli protein seçir. Günü nanə çayı ilə başa vurur. Lakin kardioloq qeyd edib ki, həftəsonları özünə pizza və ya digər sevimli yeməklərə üstünlük verir.
Həkimlər həmçinin ürək sağlamlığını dəstəkləmək üçün bir neçə gündəlik qidalanma məsləhəti də təklif ebdilər. Onlar qida etiketlərini diqqətlə oxumağı və çox miqdarda qatqı və konservantlar olan yüksək dərəcədə emal olunmuş qidalardan çəkinməyi tövsiyə edirlər.
Kardioloqlar yemək bişirərkən kərə yağını zeytun və ya kanola yağı ilə əvəz etməyi və az yağlı və ya az kalorili süd məhsulları seçməyi məsləhət görürlər.
Mütəxəssislər həmçinin rasionunuzda tərəvəz və yağsız zülal miqdarını artırmağı məsləhət görürlər. Qırmızı ət əvəzinə dərisiz toyuq, qızılbalıq, lobya və ya mərciməyi məsləhət görürlər.
Kardioloqlar həmçinin insanları qəlyanaltılara daha diqqətli olmağa çağırırlar. Yeməklər arasında aclıq hiss etdikdə, meyvə, badam və ya püstə yeməyi məsləhət görürlər, çünki bu qidalar qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamağa və özünüzü daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir.
Digər bir məsləhət duz qəbulu ilə bağlıdır. Həkimlər natrium qəbulunu azaltmaq üçün yeməklərə otlar, ədviyyatlar və limon və ya əhəng suyu əlavə etməyi məsləhət görürlər.