Tədqiqatçılar beyin fəaliyyətini stimullaşdıran və onu oyaq saxlamağa kömək edən sağlam qidaların siyahısını tərtib ediblər.
“Tehsil365” xəbər verir ki, alimlərin fikrincə, faydalı qida maddələrinin çatışmazlığı sinir sistemində mənfi proseslərin inkişafına səbəb olur və Alzheymer xəstəliyinə səbəb ola bilər.
Qəhvə
Kofein yorğunluğa və yatmaq istəyinə səbəb olan adenozin maddəsini bloklayır. Bununla belə, kofeinin asılılıq yaradan da olduğu bilinir, buna görə də qəhvəni gündə iki fincanla məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır.
Qoz-fındıq
Pəhriz lifi, vitaminlər və zülalla zəngindir və bu da onları ideal beyin gücləndiricisi edir. Qoz-fındıqda olan maqnezium həddindən artıq gərginlikdən qoruyur.
Qırmızı balıq
Alimlərin fikrincə, müntəzəm olaraq balıq yeyən insanların beynində nadir hallarda balıq yeyənlərə nisbətən daha çox boz maddə olur.
Qırmızı balıq (adi balıqlar da daxil olmaqla, istənilən yağlı balıq kimi) beynin yeni neyronlar və sinir hüceyrələri yaratmaq üçün istifadə etdiyi omeqa-3 yağ turşularını ehtiva edir.
Balqabaq toxumu
Maqnezium, dəmir və sink mənbəyi - idrak funksiyası üçün vacib olan mikroelementlər - beyin üçün vacibdir.
Şokolad
Yüksək kakao tərkibli (70%-dən çox) tünd şokolad yaddaşı yaxşılaşdırır.
Sarıkök
Antioksidant kurkumin beyin hüceyrələrinin yaşlanmaya qarşı müqavimətini dəstəkləyir və depressiya ilə mübarizə aparmağa kömək edən dopamin və serotonin maddələrinin istehsalını təşviq edir.