Ürək sağlamlığını qorumaq üçün doğru qidalanma çox vacibdir. Uzun illər boyunca narın ürək üçün ən faydalı meyvələrdən biri olduğu düşünülürdü.
“Tehsil365”in məlumatına görə, son elmi araşdırmalar göstərir ki, avokado ürək və damar sağlamlığını qorumaqda nar qədər, hətta bəzi hallarda ondan daha təsirli ola bilər.
Bəs avokadonun ürəyə bu qədər faydalı olmasının səbəbi nədir? Hansı elmi tədqiqatlar bunu sübut edir?
Avokado təkli doymamış yağ turşuları, kalium, folat, E vitamini və liflə zəngindir. Bu komponentlər xolesterini tarazlaşdırır, qan təzyiqini normallaşdırır və ürək-damar sistemini qoruyur.
The Journal of the American Heart Association (JAHA), 2015
Gündə bir avokado yeməyin pis xolesterini (LDL) 13,5%-ə qədər azaltdığı və yaxşı xolesterini (HDL) artırdığı müəyyən edilib. Xüsusilə mülayim yüksək xolesterini olan insanlar üçün faydalıdır.
Harvard Universiteti Araşdırması (2022)
30 il ərzində 110.000 insan üzərində aparılan araşdırmaya görə, həftədə 2 porsiya avokado istehlak edən şəxslərdə ürək-damar xəstəlikləri riski 16%-ə qədər azalıb. Avokadonun pis yağları əvəz edərək ürəyə fayda verdiyi sübut olunub.
Avokadonun qanın laxtalanma riskini azaltdığı, arteriya elastikliyini qoruduğu və qanın maye axıcılığını artırdığı göstərilib.
Qeyd edək ki, nar ürək üçün çox faydalı olsa da, avokado sağlam yağlarla zəngin olması səbəbindən həm ürək, həm də damar sağlamlığı üçün əvəzedilməz meyvələrdən biridir. Xüsusilə xolesterini yüksək olan və hipertoniya problemi yaşayan insanlara tövsiyə olunur.