Sağlam qidalanma prinsiplərinə riayət etmək sağlam həyat tərzinin mühüm tərkib hissəsidir. Belə ki, qəbul etdiyimiz qida sağlamlığımıza böyük təsir göstərir. Xüsusilə fiziki aktivliklə birləşən sağlam qidalanmanın orqanizmə müsbət təsiri elmi şəkildə sübut edilib. Bundan əlavə, sağlam qidalanma uzunömürlülüyü təmin edir və piylənmənin, şəkərli diabetin inkişafının, ürək-damar problemlərinin, hipertoniyanın qarşısını alır.
“Tehsil365” in araşdırmasına görə, Düzgün qidalanma ilk növbədə orqanizmi lazımi enerji ilə təmin edir. İnsan gündəlik fəaliyyətlərini yerinə yetirmək üçün kifayət qədər enerji almalıdır. Bu enerji əsasən karbohidratlardan əldə olunur. Lakin karbohidratların düzgün seçilməsi vacibdir. Məsələn, tam taxıllı məhsullar, tərəvəz və meyvələr daha faydalıdır, çünki onlar həm enerji verir, həm də liflə zəngindir.
Yağlar da orqanizm üçün vacibdir, lakin onların düzgün növlərini seçmək lazımdır. Bitki yağları və balıq yağları daha faydalı sayılır. Bu yağlar ürək sağlamlığını qoruyur və beyin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir. Lakin həddindən artıq yağlı qidalar piylənməyə və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Vitamin və minerallar orqanizmin normal fəaliyyəti üçün vacibdir. Məsələn, C vitamini immun sistemini gücləndirir, D vitamini sümüklərin möhkəmlənməsinə kömək edir, dəmir isə qan dövranı üçün lazımdır. Bu maddələr əsasən meyvə, tərəvəz və təbii qidalarda olur.
Düzgün qidalanmanın digər bir mühüm tərəfi qida rejimidir. Gün ərzində qidaların müəyyən saatlarda qəbul olunması həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir. Səhər yeməyi xüsusilə vacibdir, çünki günün başlanğıcında orqanizmə enerji verir. Həmçinin gün ərzində kifayət qədər su içmək də sağlamlıq üçün önəmlidir.
Düzgün qidalanma yalnız fiziki sağlamlığa deyil, həm də zehni fəaliyyətə təsir edir. Sağlam qidalanan insanlar daha yaxşı düşünür, diqqətli olur və yaddaşı güclü olur. Bu xüsusilə şagirdlər və tələbələr üçün çox vacibdir, çünki düzgün qidalanma onların dərs performansını artırır.
Qeyri-düzgün qidalanma isə ciddi problemlərə səbəb olur. Fast food, qazlı içkilər və şəkərli məhsulların həddindən artıq istifadəsi piylənmə, şəkərli diabet, ürək-damar xəstəlikləri və həzm problemləri yaradır. Bundan əlavə, vitamin çatışmazlığı immun sisteminin zəifləməsinə və tez-tez xəstələnməyə səbəb olur.