"Yaşıl çaydakı bitki mənşəli antioksidantlar ürəyi qoruyur".
“Tehsil365” xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Karen Qreça "Eating Well" nəşrinə müsahibəsində danışıb.
Onun sözlərinə görə, ürək xəstəliklərindən qoruyan içki yaşıl çaydır. Qreça izah edib ki, bu içki tərkibində olan bitki mənşəli antioksidantlar – katexinlər sayəsində ümumi və “pis” xolesterinin səviyyəsinin bir qədər, lakin nəzərəçarpacaq dərəcədə azalmasına kömək edə bilər. Bundan əlavə, antioksidantlar orqanizmə ümumi iltihabəleyhinə təsir göstərir ki, bu da ürək-damar sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir.
“Yaşıl çaydakı katexinlər güclü antioksidant təsirə malikdir – onlar sərbəst radikalları aşkar edib zərərsizləşdirir, aqressiv metalları bağlamağa kömək edir və zərərli oksidləşmə reaksiyalarının intensivliyini azaldır”, – deyə diyetoloq əlavə edib.
Mütəxəssis qeyd edib ki, bütün bunlar qan damarlarını qoruyur və arteriyalarda lövhələrin yaranmasının qarşısını alır.